Misyonumuz: Öğrencilerimizi, gıda endüstrisi uygulamalarına ve çağın yeniliklerine uyum sağlayabilen, bölgenin gıda kaynaklarına sahip çıkan ve geliştiren, gıda araştırmaları yapan, hayat boyu öğrenmeyi ilke edinen, üreten ve paylaşan, özgüveni yüksek, sorgulama ve çözümleme yeteneğine sahip, sosyal sorumlulukları gelişmiş, vatanını ve milletini seven, etik değerlere, çalışma ilkelerine ve kalite güvencesi süreçlerine bağlı, bilimi insanlık ve çevre yararına kullanma bilincini taşıyan, çağdaş bireyler olarak topluma ve iş hayatına kazandırmaktır.

 

Vizyonumuz: Gıda ve tarım alanındaki iç ve dış paydaşlarımızla birlikte, kalite güvencesi kültürünü yaygınlaştıran, bilim ve teknolojiden sosyal etkinliklere kadar uzanan geniş bir yelpazede özgün çalışmaların yapıldığı, doğal kaynaklar ve bölgesel değerler ile ilgili fırsatlardan yararlanarak bilimsel, teknolojik ve ekonomik gelişmelere ve bölgenin gelişimine katkıda bulunabilen, çağı ve akademik yenilikleri takip eden, akademik ve etik değerlerden ödün vermeyen bir yönetim anlayışına sahip, gıda ve tarım sektörü tarafından tercih edilen nitelikli ve mesleki sorumluluklarının bilincinde bireylerin yetiştirildiği bir program olmaktır.