Gıda İşleme Bölümü öğrencileri ile 15 Mayıs 2018 tarihinde sabah saat 08:30’da Çaycuma merkezden hareket ederek Bolu ilindeki gıda işletmelerinden Beypiliç tesisleri ve Bolu Gıda Kontrol Laboratuvarı’na teknik gezi düzenlenmiştir. Beypiliç tesislerinde yetkililer tarafından kanatlı-beyaz etin gıda ürünü olarak hazırlanması ve sektörle ilgili bilgiler verilmiş, ayrıca sektörün istihdamı konusuna değinilmiştir.

Bolu Gıda Kontrol Laboratuvarında ise gıda numunelerinin laboratuvara analize gelmesi sürecinden itibaren mikrobiyolojik, kimyasal, fiziksel analizler ile kalıntı ve mikotoksin kontrol birimleri yerinde incelenerek bilgiler alınmıştır.