En İyi Manda Yoğurdu Yarışması Düzenlendi

En İyi Manda Yoğurdu Yarışması Düzenlendi

Küçült Yazı Tipi Büyüt

28 Eylül 2017 tarihinde başlayan Farmers Fairs: 2. Batı Karadeniz Gıda, Tarım ve Hayvancılık fuarı çeşitli etkinliklerle devam ediyor. Bugün Çaycuma'nın en iyi manda yoğurdunu belirleyebilmek için manda yetiştiricilerinin ürettiği 20 yoğurt birbiri ile yarıştı. Alanında uzman kişilerden oluşan ve aralarında Meslek Yüksekokulu Müdürümüz Öğr.Gör. İrem UZUNSOY'un ve Üniversitemiz Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Yrd.Doç.Dr. Özge Duygu OKUR'un da bulunduğu jüri, yaptıkları duyusal değerlendirme ile yoğurt örneklerini tat, koku, kıvam ve sunum açısından değerlendirdi. Yarışmada ilk üçe giren üreticilere çeşitli ödüller takdim edildi. 



Yayınlanma Tarihi : 29.09.2017